安阳罐体保温 它是“人体清道夫”,吃对有4大好处,吃错是毒药!冬季荐这3种吃法
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黑木耳是“人体清道夫”
对人体有4大好处
不过黑木耳吃不对
托木斯克理工大学化学与生物医学技术研究团队此次开发出一种基于成织物的混导电材料。他们将氧化石墨烯涂在尼龙上,然后进行激光处理。所得复材料易于制造并且即使在多次洗涤后仍保持稳定。
小心变“毒药”!
01
黑木耳是“人体清道夫”
膳食纤维丰富:
每100克水发黑木耳中富含2.6克不溶膳食纤维,它与黑木耳中的胶质可以共同促进胃肠蠕动,清理消化系统。
展开剩余84%铁含量丰富:
黑木耳含铁量丰富,对预防缺铁贫血有一定作用。
有助于预防血栓形成:
研究表明,黑木耳多糖可以延长凝血酶作用时间,起到抗凝血作用,还可以抑制血小板聚集,对于预防血栓形成有益。
有助于降血脂:
黑木耳多糖可以降低血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,升高血液中高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)水平。
02
荐你这样吃黑木耳
洋葱拌黑木耳:
洋葱是可以吃的“心脏支架”,如果消化道功能良好,每天适量生吃,可以帮助降低血脂、保护血管内壁、延缓动脉硬化发展。
洋葱和黑木耳一起凉拌食用,功强强联,更有益于血管健康。
黑木耳双红饮:
黑木耳作为基础,提供胶质、多糖和膳食纤维,负责通和清。
红枣补中益气、养血安神,能辅助补血、增强免疫力。
红糖温,能补中缓肝、活血化瘀。
制作方法:
锅中放入适量黑木耳、红枣、红糖,煮10~15分钟。
黑木耳山药排骨汤:
黑木耳具有通血管、益肾气、润肠通便的功,山药、排骨则是平补三焦的佳品,具有健脾益气、滋肺阴、固肾精的功。
三者搭配制成黑木耳山药排骨汤,有助于健脾益气、活血养阴。
制作方法↓↓↓
03
泡发黑木耳需注意
长时间室温浸泡黑木耳,很容易给椰毒假单胞菌繁殖带来机会,设备保温施工从而产生可致命的米酵菌酸,人一旦食用被毒素污染的黑木耳,即使摄入量较少,也可能在短时间内出现恶心呕吐、腹痛腹胀的症状,如果摄入量多,可能会导致人体多器官衰竭,甚至死亡!并且米酵菌酸耐热高,一般烹饪方法无法破坏其毒。
如需提前泡发黑木耳,务放入冰箱冷藏室内(4°C或以下)进行。 即使是在冷藏环境下泡发黑木耳,浸泡时间也不宜超过24小时。
如需提前泡发黑木耳,务放入冰箱冷藏室内(4°C或以下)进行。 即使是在冷藏环境下泡发黑木耳,浸泡时间也不宜超过24小时。
应避免长时间在室温环境下浸泡黑木耳。夏季或室温较高(>20°C)时应格外谨慎,室温浸泡时间好不超过1小时。泡发后如果不能及时食用黑木耳,应立即放入冰箱冷藏并在当天食用完。
应避免长时间在室温环境下浸泡黑木耳。夏季或室温较高(>20°C)时应格外谨慎,室温浸泡时间好不超过1小时。泡发后如果不能及时食用黑木耳,应立即放入冰箱冷藏并在当天食用完。
一旦发现木耳发黏、摸起来没有正常弹、有异味(如酸臭、腐臭)或产生浑浊黏液,无论泡了多久,都须立即丢弃,坚决不能食用!
一旦发现木耳发黏、摸起来没有正常弹、有异味(如酸臭、腐臭)或产生浑浊黏液,无论泡了多久,都须立即丢弃,坚决不能食用!
木耳在泡发后、烹饪前应使用流动清水充分清洗。
木耳在泡发后、烹饪前应使用流动清水充分清洗。
04
这4类人不宜食用黑木耳
1.脑出血、血小板减少紫癜、血友病、肝硬化凝血功能障碍患者要慎食。
2.手术及拔牙前后,也要避免大量吃黑木耳。
3.咯血、便血等患者慎食。
4.容易腹泻、消化功能差的人,要少吃黑木耳。
来源:中国妇女报
发布于:北京市
